Bûche à la vanille, pommes Tatin au caramel

Des tatins de pommes au foie gras pour une entrée festive et raffinée et une pâte brisée faite maison. Une entrée savoureuse et très simple à réaliser qui fera son petit effet sur votre prochaine table de fête.

Si vous aimez le pain d'épices comme moi et surtout fait maison et bien ces petties boules gourmandes et ludiques sont pour vous. Très simple à réaliser, c’est une recette de Christophe Michalak. J’adore le résultat et la consistance du pain d’épices, la petite attache apporte un côté ludique à ces boules que l’on pourrait accrocher dans l’arbre de Noël.

Une bûche souche, tout comme la bûche chalet de montagne, il y avait un moment que je voulais la faire. Pas de souci, c’est chose faite et vraiment je suis contente du résultat. Mes petites filles vont adorer, elles qui aiment tant le chocolat. Découvrez sans plus attendre cette recette originale.