Pommes, pommes, pommes, pooooommes ! Le plein de recettes sucrées
Craquez pour le fruit défendu !
Qui dit pomme dit tarte aux pommes, tarte Tatin, chaussons, compote... Qui pense pomme pense aussi caramel, noisettes, cannelle... La pomme c'est chouette, ça plait au plus grand nombre, aux enfants comme aux grands. C'est le fruit le plus consommé en France ! C'est dire a quel point les idées pour la déguster ne nous manquent pas.
Fruit défendu ? Pas en cuisine ! Cette sélection ne traite que de recettes sucrées avec des pommes mais rassurez-vous, une prochaine fois on évoquera aussi les nombreuses recettes sucrées salées !
Recettes et techniques du Chef
Tarte fine aux pommes
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !2 commentaires - 8 coups de coeur
Gelée de pommes au cidre
Pour napper vos desserts, tartes, bavarois...1 commentaire - 5 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Tartelettes aux pommes
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Petites galettes à la pomme
- Une recette simple à faire avec les enfants le mercredi !1 coup de coeur
Hand pies aux pommes du jardin et à la cannelle
- Dégustez les encore un peu chaudes c'est tellement meilleur !
Dartois aux pommes et au chocolat
- Pommes et chocolat pour encore plus de gourmandise.1 coup de coeur
Petits carrés pommes, poires et cannelle aux flocons d'avoine et miel
- Et hop dans le bento pour la pause goûter.
Tresse briochée aux pommes
- Brioche tressée aux pommes et parfumée à la cannelle pour vos petits déjeuners du dimanche.
Chaussons aux pommes
- Un grand classique du goûter qui n'a pas pris une ride !Autres recettes
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Noël
Le biscuit dacquoise, c'est la base
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Pâte brisée
Pâte à foncer, à barquettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte et pâte sucrée pour tartes et tartelettes.
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Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson
Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès. De plus, on peut tout à fait varier les fruits à l'infini en fonction des saisons. On n'a pas toujours besoin d'un four pour réaliser un délicieux dessert !
pratique
Réussir vos confitures et gelées
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
recette
Tarte Litchi-framboise
Envie de Tarte Litchi-framboise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !
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On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
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