Pommes, pommes, pommes, pooooommes ! Le plein de recettes sucrées

Ces tartelettes aux pommes du grand chocolatier Jacques Génin m'ont tout de suite attirées. J'adore la tarte aux pommes mais il n'y a jamais assez de pommes à mon goût, ben là pour le coup je suis ravie ! C'est super bon et tellement gourmand, que ça se mange tout seul !

Ce gâteau est sans beurre puisque j’ai utilisé de la compote et sans sucre raffiné car j’ai utilisé du miel. La poudre d’amandes apporte tout le moelleux à ce gâteau. Il est super facile à faire et adaptable suivant les saisons, tu peux varier le mariage des fruits. Je le fais de temps en temps et avec la poire, c’est également délicieux.

Voici donc mes hand pies, des petites pies qui tiennent dans les mains et se mange avec les doigts. Ma version est au bon goût de pommes (du jardin s'il vous plait) rehaussé de cannelle. C'est hyper pratique à manger et c'est diaboliquement bon ! On peut s'amuser à les décorer selon l'inspiration et sous toutes ses formes, c'est très sympa à réaliser. Dégustez les encore un peu chaudes c'est tellement meilleur.

Des pommes fondantes, une pâte croustillante, un dessert de fin d'été savoureux qui plaira aux enfants comme aux plus grands. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques mûres dans votre crumble.

Voici la recette d'une brioche tressée aux pommes et parfumée à la cannelle pour vos petits déjeuners du dimanche en famille. Cette brioche demande un peu de temps et de patience mais cela en vaut la peine tellement elle est bonne !

Un classique qui n'a pas pris une ride et que les enfants adorent (pas qu'eux d'ailleurs) pour le petit déjeuner ou le goûter. Rapide et simple à réaliser, ce que j'aime car la pâtisserie n'est pas trop mon truc !