Crue ou cuite, la pomme s'invite dans une multitude de préparations salées et sucrées. Facile à accommoder, elle régale tous les membres de la famille sans exception.
En tarte, en beignet, dans un smoothie ou sous forme de gelée, impossible de s'ennuyer avec ce fruit star de l'automne. A vos tabliers et fourneaux avec cette belle sélection de recettes à tomber...dans les pommes !
Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
C'est l'une des courges les plus appréciées avec sa texture veloutée et sa saveur de beurre.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !
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