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Cette babka au pesto d’ail des ours & chèvre est la recette idéale si vous cherchez une idée originale et économique pour épater vos amis lors de votre prochain apéro. Bien que la préparation de la pâte maison demande un peu plus de temps, la babka au pesto est très simple à réaliser.

Parmesan et Asperge est une association qui fonctionne bien ! Si on y ajoute du saumon fumé voilà une entrée riche en saveurs et parfaite pour une entrée de fête.

Une préparation originale pour la purée de pommes de terre-saucisse qui ravira les papilles des petits comme des grands.

Une polenta bien crémeuse où le parmesan et les asperges trouvent une place toute saisonnière....ajoutez quelques copeaux de jambon et l'assiette est ensoleillée !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des encornets farcis au chorizo et au parmesan. Un petit régal à déguster avec du riz. Encore une nouvelle façon de cuisiner du chorizo... :)

Petite recette sicilienne pleine de saveurs...

C’est la saison des asperges et elle est courte. C’est un légume que j’adore et que j’accommode sous toutes les formes possibles : simplement cuites à la vapeur avec une vinaigrette, dans un risotto, des mini-flans… Je vous propose ici une petite soupe excellente qui sera parfaite pour un dîner léger ou une top entrée, à vous de voir.

Avez-vous envie de préparer une recette de terrine de carottes au cumin ? Cuisinez en suivant cette recette de terrine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cela se prépare comme un risotto, il vous faudra seulement plus de bouillon... Et tous les ingrédients sont les bienvenus : avec des légumes de saison, des petites boulettes, du poulet... laissez votre imagination travailler ;-) Parfait aussi pour utiliser des restes...