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Une recette de Gordon Ramsay qui rappelle juste à quel point d'après son expérience de chef, les meilleures pommes de terre sautées sont celles des français : à la graisse d'oie... Personnellement, j'ai utilisé de la graisse de canard de bonne qualité et c'était juste excellent !

Bo bun....Mais à l'aiguillette de canard, donc un ça un !!!

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Avez-vous envie de préparer une recette de manchons de canard aux pommes sarladaises ? Cuisinez en suivant cette recette de canard et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous voulez essayer la recette de cuisses de canard à la moutarde et au thym ? Laissez-vous guider par cette recette de canard et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

parmentier raffiné

Une entrée toujours appréciée pour un dîner entre amis ou un repas de fête.

Spécial plateau repas

...et sa polenta crémeuse au parmesan. Une recette sucrée/salée ou la finesse du canard rencontre la douceur de la poire et la force du parmesan et du bleu d'Auvergne.