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Beurre aux herbes aromatiques, cannerberges et clémentine à glisser sous la peau de la dinde.

Canneberges à intégrer dans le gravy (sauce à base de jus de viande) de Jamie Oliver.

Cette spécialité scandinave se déguste en famille pendant les fêtes, le riz cuit doucement et lentement, chacun sucre et épice de cannelle à sa guise une fois le plat servi à table. J'ai twisté la recette en ajoutant des cranberries. Option végétalienne. Et il est question de légende également... Allez lire tout cela !

Une quiche où se mêlent oignons blanc, jaune et rouge agrémentés de canneberges séchées et allumettes de bacon.

Des barres de céréales maison, pour le petit déjeuner ou un en-cas santé !

Une sauce absolument délicieuse pour accompagner, gibier et volaille notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec.

Le célèbre carrot cake mais dans des moules à madeleines et la petite touche craquante des cranberries (ou des raisins secs).

En cuisine avec cette belle idée de recette de tartelettes aux pommes, canneberges et crumble.

Un beau cadeau gourmand pour noël.