Voici une sauce à base de légumes, d'ailes de poulet et d'herbes aromatiques à rôtir au four pour accompagner la dinde du repas de Thanksgiving ou autres volailles de fêtes. Cette "gravy sauce" à base de jus de viande sublimera votre plat et c'est Jamie Oliver qui le dit !
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Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
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