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Qui n'a jamais succombé à un pot de crème de marrons, on savourant cuillère après cuillère jusqu'à vider le pot ? Le même syndrome va vous toucher avec cette recette miette après miette.

Recette de soupe crémeuse aux champignons et châtaignes, idéale pour les soirs d'automne.

Marka hlouwa, plat sucré salé aux coings et châtaignes ( kastel ) au jarret d'agneau, plat typique bônois, Algérie

Une recette simple, économique et de saison qui régalera toute la famille !

Une petite touche de nouveauté dans de l'ordinaire

Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir. Et ce velouté de carottes aux châtaignes a été plus qu’apprécié,

La saison des courges, butternut et tout ce qui s'en suit continu... C'est avec une recette typiquement Américaine cette fois que j'ai mis la courge à l'honneur : La pumpkin Pie. Il existe diverses formes de cette tarte traditionnelle, en version sucré ou salé. Je vous propose de la tester en tant que plat principal, sans matières grasses ajoutées.

Testez notre recette de gâteau extra-moelleux à la crème de marrons (qui est en fait de la crème de châtaignes). Un délicieux cake ardéchois léger et gourmand qui sera parfait pour le goûter des petits et des plus grand !