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Un délicieux gratin de pâte avec de la viande hachée, de l'aubergine, des épices et fines herbes, de la ricotta, du parmesan, un plat complet facile et rapide à cuisiner.

Intéressé par la réalisation d'une recette de quiche aux asperges aux saveurs italiennes ? Suivez cette recette de quiche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

dessert gourmand et léger au doux goût de dulce de leche

Servir les pizzettes bien chaudes avec une salade verte sur une terrasse ombragée.

Des boulettes italiennes cuites au four pour plus de légereté.

Dans cette recette, les gnocchi que j’utilise sont tout simplement une variété de pâtes de blé dur, et non la spécialité à base de pommes de terre. Quant à la brousse, il s’agit d’un fromage frais au lait de vache, légèrement granuleux, qui peut aisément être remplacé par de la ricotta.

Envie de goûter à la recette de pizza blanche aux oignons et ricotta ? Cette recette de pizza est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un gâteau argentin pour Pâques transformé par les immigrants italiens à base d'une pâte délicieuse et d'un mélange de ricotta, oeufs, zestes de citron. C'est en somme une version argentine de la "Pastiera Napoletana" pascale : un pure délice !

Vous avez des blancs d'oeufs en trop et vous en savez pas quoi en faire ? Avez-vous déjà pensé à faire une omelette avec seulement les blancs ? C'est original et très savoureux ! Agrémenté ici de tapenade et de ricotta, autant vous dire qu'on se régale !