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Pour petits déjeuner et goûter gourmands sans gluten, sans lait, sans oeufs

À la recherche d'une recette de noël traditionnel pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Avec option vegan. Cette spécialité italienne saura trouver sa place pour le goûter ou en dessert avec un café ou un thé, gourmands et réconfortants, ces biscuits sont garnis de cranberries fraîches et de cannelle.

Pour changer du pain perdu traditionnel, voici une version roulée, avec des cranberries, fraîches, du fromage frais et de la cannelle en garniture. Gourmand et réconfortant à souhait pour utiliser des tranches de pain ou de brioche un peu sèches ou rassis.

une recette très sympa et très savoureuse pour l'apéritif : du poulet poché et mixé puis roulé en boudins avec cranberries et pistaches. A découper en tranches et à servir sur des croûtons.

Une recette de cocktail avec alcool d'un livre de Nigella Lawson.

Une variante de la classique soupe russe aux betteraves rouges, ici avec des canneberges pour un côté acidulé.

poularde farcie aux canneberges ou cranberries by Ottolenghi

Les épinards d'hiver charnus et sucrés, le croquant des champignons blancs, les pois chiches sautés au cumin ras el-hanout et cannelle, croustillants et fondants, et quelques canneberges pour la couleur