Une variante de la classique soupe russe aux betteraves rouges, ici avec des canneberges pour un côté acidulé.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Nouilles soba au saumon.
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