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2586 recettes contenant 'poireau'

Recettes des Gourmets

Velouté de céleri rave, chantilly châtaigne et foie gras, copeaux de foie gras d'oie
Blinis saumon et poireaux
Pain de thon, poireaux et chèvre
Pot au feu de boeuf
Gaufres salées à la châtaigne, légumes d'hiver, pavot et emmental
Tarte aux poireaux, paprika et chorizo
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Soupe japonaise aux Saints Jacques pochées et aux crosnes
Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym
Risotto de légumes avec Riso gallo

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'poireau'

Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche

Le poireau, un légume indispensable en cuisine.

Le poireau mène l’enquête...
Le poireau mène l’enquête...

Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

Réhabilitons le poireau
Réhabilitons le poireau

Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.

On poireaute en attendant le soleil
On poireaute en attendant le soleil

Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.

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