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Une assiette pleine de couleurs avec cette recette de sole à la vapeur d'estragon et petits légumes de saison, poireau, pomme de terre et tomate cerise.

Une omelette avec des tomates cerises confites saupoudré de thym et de sarriette. Fermez les yeux... Vous y êtes en Provence ! Pour une entrée, un apéro ou bien un soir avec une salade.

Avec cette recette, vous allez réaliser une confiture très légère en sucre, avec un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.

Servir ces filets de sardines farcies aux blettes et aux herbes avec de la roquette ou du mesclun accompagné de basilic ou bien encore avec une compotée de tomates cerises.

Je vous propose de réaliser un délicieux plat de pasta, des orecchiette à la tapenade allégée, aux deux olives et tomates cerises bio.

On peut utiliser cette crème dans des brioches ou pour agrémenter un yaourt, la tartiner sur du pain grillé, ou tout simplement la déguster à la petite cuillère !

Une recette ultra simple qui fait son effet pour les enfants lors d'halloween, des doigts de sorcière arrachés ! J’ai pu tester cette recette auprès d’enfants cette année et ils ont tous été suffisamment horrifiés ! La confiture de cerise y est aussi pour quelque chose.

La Forêt-Noire n'est pas si compliquée à faire contrairement à ce qu'on croit.

Voici une galette des rois de chef, un pur régal. La pâte était fondante et croustillante, et le mélange crème d’amandes-cerises était vraiment à tomber. J'ai ajouté des cerises que j’avais dans mon congélateur pour apporter à la frangipane un peu plus de fraîcheur. C’était parfait !