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Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte brisée pour vos tartes salées ou sucrées. Si je continue, pour l'instant, d'acheter la pâte feuilletée pour mes tartes, la pâte brisée je préfère la faire moi-même. Sa réalisation est très simple et rapide et ça reste bien meilleur qu'une pâte du commerce.