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11 recettes contenant 'pénurie'

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Huîtres façon Rockefeller
Huîtres façon Rockefeller
61 Degrés 61 Degrés
Donc voilà pour notre première recette d’huîtres chaudes : nous sommes partis sur la base de l’huître Rockefeller, inventée en 1899 à la Nouvelle-Orléans par Jules Alciatore qui, pour palier à la pénurie d’escargot, a servi à ses clients des huîtres chaudes

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