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Une petite babka pour le petit-déjeuner, avec une excellente pâte à tartiner maison au pralin de courge.

Douceur et réconfort sont au rendez-vous avec ce pain perdu du placard du Chef Pâtissier Christophe Michalak réalisé avec un reste de brioche et agrémenté de rhum et de raisins secs.

Envie de retrouver les sensations gustatives d'un dimanche après-midi chez mamie ? Voici l'incroyable et simplissime recette de pain perdu signée Cyril Lignac.

Cette brioche est vraiment délicieuse, un vrai régal ! A croquer telle quelle ou à effeuiller une par une les couches séparées par la garniture. La pâte est croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, le goût est bien chocolaté. Bref, une belle brioche à partager en famille le jour ou le lendemain de Noël, mais aussi au quotidien. Vous ferez bien des heureux.

Une brioche toute tendre et peu riche parfumée à la fleur d’oranger pour utiliser les blancs d'œufs qui vous restent

En entrée chic, au petit déjeuner, au goûter, en pain perdu. A vous de choisir

Une babka sans oeuf mais au parfum de châtaigne

Une recette de brioche vegan, moelleuse et filante, sans beurre et sans oeuf selon le Chef Christophe Michalak

Je vous propose une spécialité que l'on trouve en Hongrie et dans les régions de la Roumanie où il y a des communautés hongroises. En version à partager ou individuelle, ces brioches sont des incontournables des foires et des marchés.