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Bûche fraiche et parfumée, légère et sans amertume, dessert de fêtes aux saveurs "tendresse".

un dessert gourmand qui se prépare à l'avance

Intéressé par la réalisation d'une recette d'entremets au caramel et chocolat ? Suivez cette recette de gâteau d'anniversaire et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Composée de saumon fumé, sauvage de préférence, de pétoncles, elle est aromatisée à la ciboulette fraîche et au vin blanc. Les petites terrines peuvent être garnies de cresson, sublimées par une sauce parfumée à l'estragon. Cette entrée peut être présentée en terrines individuelles.

Des idées pour décorer vos plats et en plus on mange la déco 😍

Des figues farcies au foie gras pour les fêtes

Le gâteau roulé Catalan. Un gâteau traditionnel du pays Catalan composé d’un biscuit roulé, une génoise moelleuse, et d’une crème pâtissière légère et très parfumée, ici aux fruits confits. Aussi appelée Bras de Vénus, il tient son nom à sa forme et à la communauté de gens du voyage. Et pourquoi pas sur vos tables de fêtes en guise de bûche de Noël.

j'adore l'idée de manger la déco des plats

Un dessert de fête pour plaire à tout le monde !