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La carotte est un légume de saison que l’on peut déguster sous différentes recettes. Nous vous proposons aujourd’hui une onctueuse purée de carottes et de pommes de terre à la crème. C’est une purée qui plaît énormément aux enfants en général…

Découvrez cette purée d’ail bien douce et onctueuse pour une consommation en tartinade à l’apéritif. N’ayez pas peur de votre haleine avec cette purée d’ail. Le fait de blanchir les gousses et d’ajouter de la crème de soja va permettre de rendre plus agréable la dégustation de cette purée d’ail. Les épices rendront cette purée d’ail en une délicieuse pâte tartinable, c’est idéal pour un apéro! C’est sans gluten, sans lactose, 100% végan sur une tartine de pain de lentilles corail .

Qui est chocolat addict ? Qui peut résister à une délicieuse crème au chocolat ? Qui plus est quand elle est onctueuse, gouteuse, gourmande, savoureuse, … et plein d’autres qualificatifs pour décrire ce dessert. En France, on trouve ce dessert absolument partout dans les rayons des magasins, avec malheureusement parfois des additifs chimiques mauvais pour notre santé. C’est tellement simple à faire à la maison qu’un enfant pourrait devenir le roi ou la reine de la crème au chocolat. Cette recette de grand-mère est sans œuf, facile et rapide à réaliser en peu de temps, sans gluten, avec peu de sucre et un chocolat noir de qualité pour donner un goût subtil. Elle rencontrera un franc succès à la maison, petits et grands gourmands vont la dévorer en peu de temps ! Je vous propose la meilleure recette de crème au chocolat à l’ancienne, simple et rapide à faire, sans additif et 100% naturelle.

Cette crème Namelaka au chocolat noir est une crème très onctueuse, lisse et soyeuse, facile à préparer.

Envie de cuisiner des moules ? Réalisez cette recette de chaudrée aux moules, aux pommes de terre et à la crème onctueuse.

J’utilise toujours la même base pour réaliser mes crèmes car j’adore leurs goûts et la texture bien onctueuse. Ici elles sont très agréablement parfumées avec le thé et j’adore cette touche un peu acidulée avec les framboises.

Le fontainebleau est un dessert lacté qui a vu le jour dans la ville de Fontainebleau au XVIII ème siècle. C'est un savoureux mélange de fromage blanc et de crème fouettée frais et onctueux ! Agrémentez-le de belles fraises sucrées ou autre fruit rouge pour en faire un merveilleux dessert.

Une crème onctueuse et riche en chocolat

Une crème chocolat onctueuse et une chantilly délicatement parfumée