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Voici une entrée très simple à réaliser qui sera appréciée pour les Fêtes de fin d'année, à Noël ou pour le Réveillon de Nouvel An. Le foie gras est tout simplement poêlé dans un sirop de vinaigre balsamique. J'ai accompagné le foie gras poêlé d'une salade verte, tomates et de quelques tranches de pain d'épices. Simple et rapide!.

Une bonne salade avec les produits locaux, rien de meilleur....

Une recette originale de terrine qui peut tout à fait être servie en fin de repas à la place du traditionnel plateau de fromage accompagné d'une salade ou en entrée voir même en buffet dînatoire.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron vert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Je sais, il fait plutôt froid. Et pourtant, c'est bien une salade, que je vous propose de préparer aujourd'hui. Une salade d'hiver vitaminée pour affronter le froid : aux crevettes, à l'avocat et à la mangue, plein de bonnes choses...

Une petite salade toute fraiche :-)

Une salade d'hiver vitaminée et colorée.

Le confit de canard s'associe très bien avec les patates douces. Vous pouvez accompagner ce plat avec une petite salade

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un cake ultra gourmand et tout à fait de saison : à la raclette et à la viande des grisons, à déguster avec une bonne salade verte.