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De délicieuses galettes de semoule "Harchas" au four aux raisins secs et aux noix .

Ce tartare de Saint-Jacques mandarine est très léger, frais et savoureux. Des Saint-Jacques de qualité sont indispensables pour en profiter pleinement.

Pour cette recette, j’ai utilisé :
Du bouillon dashi
Un cercle de dressage

Le truc en + : ajouter une pointe de couteau de pâte de miso blanc.

Découvrez ma recette de crêpes à la mandarine façon crêpes Suzette sans alcool.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mandarine ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pour changer du riz en accompagnement de votre poisson ou d'une volaille, cette purée de pommes de terre au safran et à la mandarine fera merveille

La mandarine, cet agrume un peu oublié, ira à ravir dans ce cake

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Les bananes n’aiment pas le réfrigérateur, et se conservent à température ambiante. Lorsqu’elles ramollissent et virent au noir, ne les jetez pas : préparez un super crumble.

Une salade d’endives vitaminées qui avec son petit côté détox allège un repas et rebooste notre organisme.