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Voici la recette du fameux gâteau maroc de Mercotte qui fut l'objet d'une épreuve du meilleur patissier.

Katayef ou Atayef est une pâtisserie syrienne à base de pâte à crêpe farcie de crème de lait, de pistache ou de noix. La pâte est versée sur une plaque chauffante et cuite d'un seul côté avant d'être farcie. C’est un dessert spécial servi surtout pendant le Ramadan.

Une recette festive pleine de gourmandise

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pistache ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

comme des briouates

Un dessert léger et acidulé !

Vous cherchez une recette de riz ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Galette des Rois à la crème de pistaches ? Découvrez cette recette de pâte feuilletée et donnez votre avis en commentaire !