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Voici une recette pour l’apéro pour les fêtes qui en jette….

Voici une recette originale et délicieuse pour l’apéro ou en entrée et on peut varier la garniture à l’infini…

Un plat rapide et facile à préparer, parfait pour un repas léger.

Une entrée festive aux notes marines

Le froid est bel et bien là et rien de tel qu’une petite soupe maison pour se réchauffer ! Notre soupe du jour sera un velouté de petits pois aux lardons fumés, une soupe repas bien épaisse et réconfortante.

Autrefois, en hiver, le chou revenait quasiment tous les jours parce que c’était un produit bon marché et de saison. Il est réputé comme étant très bon pour la santé. Il est toujours bon marché. Une bonne raison pour le réhabiliter alors et le remettre à l’honneur en hiver.

J’adore les verrines, c’est une très belle présentation pour une entrée pour un repas de fête !

Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.

Voici une idée sympa pour l’apéro, à la fois simple et raffinée mais aussi frais et léger.