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Une panna cotta où ce sucre brun met en valeur les fruits d'hiver

Quand le froid s’en mêle… Pourquoi pas un plat d’hiver…Une palette de porc au four…De quoi se réchauffer et se régaler…Avec quelques pommes de terre !Certes une cuisson très longue...Mais le jeu en vaut la chandelle!!!

La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.

Un chocolat chaud onctueux avec une touche de framboise.

Envie de Salade de fruits d'hiver au sirop d'érable ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des scones où la Tomme de Savoie rencontre la ciboulette, parfait pour accompagner les potages de l'hiver

Comme je sais que vous raffoler des desserts, je vosu propose de goûter à ma nouvelle création : le cake façon pain d'épices. Je n'avais pas de balance donc j'ai décidé de faire à ma manière (toujours une base au yaourt) et de rajouter des épices ; ce qui m'a donné ce merveilleux cake !

Le crumble est un dessert qui rencontre toujours du succès avec ces deux textures : croquante sur le dessus et fondant avec les fruits.

Une recette traditionnelle bretonne