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Un biscuit croustillant et friable, du caramel fondant, du chocolat et vous aurez un délicieux Shortbread Millionnaire comme un Twix fait maison. Personne n'y résiste !

Une pâte à biscuit dans laquelle on peut rajouter des raisins macérés au rhum, couvre des quartiers de pommes caramélisés...

Une tarte très gourmande composée de 2 couches de chocolat (noir et lait) et d'une couche de caramel. Une vraie bombe calorique mais rien de plus réconfortant pour affronté le temps gris.

Une recette de tarte aux pommes revisitée composée d'une pâte sucrée noisette, d'un caramel onctueux garnis d'éclat de noisettes, d'une compotée de pomme acidulée et d'un mousseux vanille/manzana.

Coucou mes gourmands. J'espère que vous, votre famille et vos amis se portent bien. Aujourd'hui, je vous propose une bonne glace praliné cacahuètes. Avec les beaux jours, qui se présentent en ce moment. J'avais envie d'une bonne glace, avec un Praliné Cacahuètes Maison, avec quelques cacahuètes concassées, une chantilly mascarpone, avec un filet de Crème Caramel à La fleur de sel, on se fait plaisir comme on peux non ? Bonne journée à tous.

C’est une recette très simple, la seule particularité ici est l’ajout de la fève tonka à cette mousse. La fève tonka apporte des arômes de vanille/caramel, et se marie parfaitement avec le chocolat!

Découvrez ma recette de tarte aux fraises, crème pâtissière au basilic et caramel de balsamique. Un régal pour les papilles !

Le canelé surprise... by Jeffrey Cagnes avec une ganache vanille et un coeur coulant de caramel !

caramel mou au chocolat du chef Pierre hermé des plus gourmands