Personnellement, je ne connais pas de meilleur plat que les grillades. Que ça soit de la viande ou du
poisson - c'est léger, c'est parfumé et légèrement fumé, c'est super bon ! Une salade ou quelques légumes en guise d'accompagnement - et c'est le bonheur. En plus, ça apporte comme un petit air de vacances le temps d'un repas.
Si vous n'avez pas de barbecue, vous pouvez préparer ces filets de
sardines au four.