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Des falafels cuits au four dorés et croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur vegan et sans gluten. Aucune raison de s'en priver. Vous pouvez accompagner les falafels au four d’une petite salade d’avocat, tomates, poivrons quand c’est la saison et en hiver le combo salade, avocat, pignons fera votre bonheur.

Une glace très parfumée qui rappelle la Provence et ses cigales

Des tozzetti un peu revisité, zeste de citron confit :-) Une recette italienne qui rappelle les croquets aux amandes.

Une salade atypique avec des poires et des choux de Bruxelles. Une fois l'effet de surprise passé, ce n'est que du plaisir

Vous avez dit "salade" ? Ne quittez pas ! Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de penne à la tapenade, aux tomates, et aux artichauts. Une bonne combinaison pour une assiette complète (féculent, laitage, fruits,...).

Toujours un succès les pâtes au pesto ! C'est vite prêt, parfait pour un soir où on manque de temps... pour aller encore plus vite, utilisez un pesto tout prêt ;-) Ici j'ai agrémenté ce plat de feta et de pignons de pin grillés :-)

Une chouette recette alternative pour cuisiner les aubergines 🍆🍆🍆.

Une originale tarte épicée à la viande hachée, associant boeuf haché et chair à saucisse

Direction la Grèce avec cette sympathique salade de courgettes agrémentée de tomates confites et fraîches ainsi que de pignons