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Recette de velouté avec brocolis, patate douce et pommes de terre. Une entrée chaude avec des légumes de saison parfaite pour les soirée d'hiver !

La tarte aux légumes d'hiver ultime, sur un lit parfumé au raifort.

Vous cherchez une recette de gratin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour des apéritifs, accompagnement de plats, ces variantes ou pickles de légumes en saumure et marinés ensuite dans des épices, ils sont sur nos tables été comme hiver, quelque part c'est un digestif.

Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.

Un gratin de légumes réalisé avec une béchamel sans fécule ni farine ni lait ni lactose.

Envie de bœuf bourguignon à l'ancienne - plat principal ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Le titre de cette soupe en a intrigué plus d’un chez nous. C’est là où on voit les curieux, prêts à tester cette soupe atypique et les prudents qui se demandent s’il ne vaudrait pas mieux faire autre chose. La curiosité a été la plus forte et tant mieux, tout le monde l’a aimée.

Les lentilles sont très accommodantes. On peut les cuisiner en soupes, salades, accompagnements… En hiver, elles sont une bonne alternative aux légumes pour les soupes.