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Pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager avec vous. Mon partenaire c'est PATAK'S, qui offre toute une gamme de produits et sauces pour parfumer et colorer votre quotidien.

Une recette simple et économique pour les fêtes

Une alternative à la dinde de Noël, idéale pour les petites tables ou les petits fours... Ce rôti est farci de foie gras, d'épluchures de truffes, champignons des bois, marrons, échalotes, cerfeuil. Délicatement bardé de lard, il est doré en cocotte, puis mijoté longuement avec ses petits légumes. Un plat raffiné, tout en restant économique, tout est dans l'art d'associer viande et légumes et d'obtenir un plat de goût.

Restes de viandes ou cuisine avant date limite, voici un plat savoureux et économique. Une recette anti gaspillage de nourriture, gourmande, facile à cuisiner

Une recette de dinde de Noël à la canadienne

Une belle oie pour les fêtes cela change de la traditionnelle dinde.

Un accompagnement simple et délicieux pour la dinde ou autres volailles

Cuisse de dinde rôtie

En cuisine avec cette belle idée de recette de roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo.