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Pour changer de la chair à saucisse, voici une farce légère à base de quinoa, d'aubergine et de citron confit.

Champignons de Paris coupés très finement en carpaccio, parsemés d'une sauce à base de jus et zeste de citron, huile de noisette et d'olive, sauce soja, et parsemés de noisettes grillées concassées

Des éclairs salés à la mousse onctueuse de saumon un vrai régal

Je vous la recommande, elle est très gourmande.

La recette de la sauce qui peut accompagner tous les rouleaux de printemps.

Ananas, mangue, citron vert, orange et cannelle. Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron... J'ai eu l'occasion de déguster là bas des confitures absolument irrésistibles, et voici donc une recette de confiture à base de ces fabuleux fruits exotiques : ananas, mangue, citron vert et cannelle car c'est l'épice de tous les plats sucrés là bas. Elle sera très appréciée au petit déjeuner, au goûter ou pourquoi pas sur les crêpes de maman !

Le dessert corse à base de pain rassis.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de volailles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Intéressé par la réalisation d'une recette de lunguine à la poutargue de mulet, crème et citron ? Suivez cette recette de cuisine niçoise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.