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Pour varier les goûts, avoir des "idées sauces" est un atout. Voici la seconde idée sauce de mon défi culinaire dont la règle est simple : créer et publier 15 sauces originales en 3 semaines (5 par semaines). J'espère qu'elles vous plairont pour accommoder vos plats ou découvrir de nouvelles saveurs tout au long de l'année. Froides ou chaudes, il y en aura pour tous les goûts et de toutes les couleurs ! MiaM :-) !

Envie de goûter à la recette de bruschetta : tomates, oignons, jambon de pays et gruyère ? Cette recette de jambon est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voici une idée de recette pour déguster des fraises

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de noisettes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette facile de confiture de rhubarbe maison. A dévorer au goûter !

Cette mayonnaise est très facile et prête en quelques minutes ! Le matcha est le plus souvent utilisé dans les desserts. Ici, je l’utilise pour une sauce mayonnaise classique au départ, qui du coup devient inédite avec le petit gout de matcha et ce vert clair original et apetissant. Je fais ma mayonnaise au batteur à oeuf , avec des ingrédients froids et elle est prête en 5 minutes maxi ! J’utilise le batteur à oeuf et non pas le mixeur plongeant car je trouve la mayonnaise plus ferme ainsi.

Un bon gâteau de semoule ou se mêlent saveurs et souvenirs d'enfance

Je vous propose aujourd'hui mon Overnight oatmeal – Porridge du lendemain en version fraises caramel au beurre salé.

Voici une nouvelle recette de desserts ou goûters light réalisés au Companion (adaptables au Thermomix ou sans robot).