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J'adore le thé, j'en bois plusieurs fois par jour. Du coup, avec ces chaleurs, j'ai eu envie de tester le thé glacé maison. Vous pouvez prendre des thés nature (vert, noir, blanc) ou parfumé. Afin d'éviter que de l'amertume ressorte, il est préférable d'utiliser la méthode de l'infusion à froid qui est certes plus longue, mais votre thé glacé sera doux et sans amertume. Pour ma part, je suis partie sur un thé parfumé à la pêche et à la fleur d'oranger auquel j'ai ajouté des pêches blanches.

Cette salade aux pois chiches citronnés est une bonne base pour ajouter tous les légumes crus, ou restes cuits, grillés.

Très originale, cette sangria au sauvignon blanc, de couleur verte, est faite avec des pommes, de la menthe et de fleurs de sureau. Rien de plus simple et rapide à préparer.

Petit pot style gaspacho vert (6 mois)

Plat été tout en un à déguster chaud ou froid avec une salade verte.

On se régale tout en minimisant les dégâts avec cette banana ice cream, ou nice cream, aux éclats de cookies. A réaliser sans sorbetière...

Un dessert très simple et minute pour déguster les pêches

Une salade facile à réaliser avec une sauce à la feta

Une omelette à la ratatouille qui permet de recycler les restes, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. Accompagnée d’une salade verte, c’est un repas complet, simple et rapide à préparer.