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Aujourd'hui je vous propose ma version de la fameuse salade russe, qui porte un nom français, car elle s'appelle Olivier. C'est une salade à base de légumes cuits, d’œufs, de cervelas et de cornichons. Tout est découpé en petits dés, comme pour une macédoine et est agrémenté de mayonnaise.

Envie de betteraves à la mayonnaise, noix et sardines ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

La mulita mexicaine est une quésadilla en plus petit et au lieu de la plier en deux on fait un sandwich en mettant deux tortillas ensemble et en les garnissant de plusieurs garnitures. Le fromage ne doit surtout pas manquer. J'ai acheté la sauce chipotle aux Pays-Bas, mais on peut la trouver sans problèmes en France aussi.

Cette salade composée comporte du céleri-rave râpé, lié par de la mayonnaise, des noix et selon les goûts on peut rajouter quelques gouttes d'essence de truffes. C'est une salade qui allie simplicité et luxe, parfaite pour une occasion spéciale.

Salut mes gourmands! 😋 Je suis super excitée de partager avec vous une de mes recettes préférées, l'Alloco! 🍌 C'est une délicieuse recette de bananes plantains frites, originaire de la Côte d'Ivoire. 🇨🇮 C'est simple, croustillant et oh tellement savoureux! 😍 Une vrai délice 🌱 Accompagné d'une petite sauce maison à la mayonnaise et aux herbes, c'est vraiment parfait. 🍽️ Vous allez adorer! ❤️

Envie d'une entrée fraîche et savoureuse ? Choisissez ce tartare de betteraves rouges à base de mayonnaise maison, de câpres, d'oignons et de cornichons, condimenté à la sauce ketchup, au Tabasco et à l’indispensable sauce Worcestershire ! Une recette inspirée de celle du chef Jean-François Piège.

Cette recette de Jean-François Piège à éveillé ma curiosité, je me suis dis pourquoi pas ? Alors, notre verdict : ce n'est pas mauvais et je dirais même que la texture très légère est agréable, mais ce n'est pas une mayonnaise. Cette sauce façon mayonnaise légère est idéale lorsque l'on attention à sa ligne ou que l'on a du cholestérol.

Pendant mes récents séjours en Hollande j'ai remarqué que tous les restaurants un peu branchés proposaient sur leur menu du carpaccio à la mayonnaise aux truffes. Et tous les restaurants vous présentaient avec l'addition les mêmes bonbons à la menthe...

Puisque Pâques est l'occasion de déguster l'œuf sous toutes ses formes, que ce soit en chocolat, en omelette ou encore mollet, cette année j'ai préparé mon entrée pour le repas du dimanche de Pâques en réalisant ces mignons œufs mimosa de Pâques en forme de lapin