Cette salade composée comporte du céleri-rave râpé, lié par de la mayonnaise, des noix et selon les goûts on peut rajouter quelques gouttes d'essence de truffes. C'est une salade qui allie simplicité et luxe, parfaite pour une occasion spéciale.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Le céleri préparé avec une bonne mayonnaise maison vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par bObStronomie pour accompagner la recette Carpaccio de bar, céleri-rave et yuzu.
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