Voilà une salade bien de saison avec des produits qui ne sont pas toujours faciles à trouver, notamment le cresson. Je profite pleinement des grenades qui sont encore sur les étals pour quelques semaines. Profitez-en pour vous faire plaisir, elles apportent beaucoup de fraicheur à vos plats.
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La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
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Préparez cette recette au rythme de Earth, Wind & Fire - September
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