J’ai beaucoup aimé le mélange terre et mer, la douceur de la noix de pétoncle et de la purée de topinambour avec la rusticité du boudin noir. Bref, vous l’aurez compris, je vous la recommande.
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Une musique partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner une recette de moules de bouchot au bouillon thaï.
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