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Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes
Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes

Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes

Quelques mots sur cette recette

J’ai beaucoup aimé le mélange terre et mer, la douceur de la noix de pétoncle et de la purée de topinambour avec la rusticité du boudin noir. Bref, vous l’aurez compris, je vous la recommande.

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Recette ajoutée le 13/03/21 .

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