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Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix : originale et gourmand !
Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix : originale et gourmand !

Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ces blinis peuvent être dégustés en entrée ou en plat (j'ai opté pour la seconde solution), accompagnés d'une sauce de type tzatziki ou houmous, d'une salade composée de saison, etc.

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Recette ajoutée le 25/01/13  - Mise à jour le 17/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix

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Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de brioche tressée aux noix et au cacao "cozonac".

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