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Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix : originale et gourmand !
Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix : originale et gourmand !

Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ces blinis peuvent être dégustés en entrée ou en plat (j'ai opté pour la seconde solution), accompagnés d'une sauce de type tzatziki ou houmous, d'une salade composée de saison, etc.

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blinis châtaignes crêpes cuisine végétalienne fruits fruits secs légumes légumes racines noix topinambour
Recette ajoutée le 25/01/13  -  Mise à jour le  17/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis de topinambour à la châtaigne et aux noix

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Potage parmentier.

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