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Madeleines à la farine de châtaigne, huile de noix et aquafaba
Madeleines à la farine de châtaigne, huile de noix et aquafaba

Madeleines à la farine de châtaigne et huile de noix

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les madeleines occupent sans aucun doute une place de choix dans mon classement perso des goûters préférés (autant quand j'étais enfant que maintenant, on va pas s'mentir!), aux côtés des palmiers et sablés bretons. Voici donc une recette de madeleines bien originale, avec sa saveur délicate de châtaigne. La recette peut-être réalisée en version 100% végétale, et ravira donc tous les gourmands !

Voir la recette
Publié le 26 août 2020 à 11h37, Modifié le 3 septembre 2024 à 10h17

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