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Tous mes conseils pour bien choisir, préparer et cuire les artichauts. A déguster avec une bonne vinaigrette maison. L'entrée parfaite.

Le chef Cyril Lignac nous partage sa recette d'un grand classique du printemps : l'artichaut vinaigrette ! Facile à préparer et bon marché, cette entrée de bistrot ne manque pas de saveurs grâce à la nage parfumée dans lequel cuisent les artichauts ainsi que la vinaigrette aux échalotes et persil.

ne recette originale et estivale à préparer pour une entrée froide en famille. Délicieux et sain !

Envie d'une salade complète, légère et rafraîchissante ? Testez vite la salade de pâtes au melon, nappée de sa délicieuse vinaigrette au citron jaune et au basilic frais. Régalage garantie ! 😍

Profitez de la fraîcheur de l'été avec cette salade de riz froide. Composée de thon, tomates et maïs, elle vous offrira une explosion de saveurs

Une salade comme aux Philippines qui associe poisson fumé et mangue verte, qu'on peut remplacer par chez nous par une pomme type Granny Smith. Pas de vinaigrette pour cette salade mais du lait de coco et du jus de citron vert.

Des poitrines de poulet marinées avec vinaigrette italienne et moutarde de Dijon, grillées sur le BBQ. Le résultat: une viande juteuse et débordante de saveurs.

Envie d'une salade gourmande ? Essayez notre recette de perles de blé avec maïs, feta et pomme. Un mélange de saveurs qui ravira vos papilles

Une salade de pâtes bien appréciée par une journée bien chaude.