Artichauts vinaigrette d'après le Chef Cyril Lignac

Artichauts vinaigrette de Cyril Lignac

Name: Artichauts vinaigrette de Cyril Lignac
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: artichaut
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le chef Cyril Lignac nous partage sa recette d'un grand classique du printemps : l'artichaut vinaigrette ! Facile à préparer et bon marché, cette entrée de bistrot ne manque pas de saveurs grâce à la nage parfumée dans lequel cuisent les artichauts ainsi que la vinaigrette aux échalotes et persil.

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artichaut carottes citron Cyril Lignac céleri-branche girofle huile d'olive laurier moutarde oignons persil thym vinaigrette échalote

Recette ajoutée le 01/06/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner une recette de tajine de poulet marocain aux cœurs d’artichauts et petits pois.

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