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Artichauts vinaigrette d'après le Chef Cyril Lignac
Artichauts vinaigrette d'après le Chef Cyril Lignac

Artichauts vinaigrette de Cyril Lignac

Happy papilles Happy papilles
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le chef Cyril Lignac nous partage sa recette d'un grand classique du printemps : l'artichaut vinaigrette ! Facile à préparer et bon marché, cette entrée de bistrot ne manque pas de saveurs grâce à la nage parfumée dans lequel cuisent les artichauts ainsi que la vinaigrette aux échalotes et persil.

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artichaut carottes citron Cyril Lignac céleri-branche girofle huile d'olive laurier moutarde oignons persil thym vinaigrette échalote
Publié le 1 juin 2023 à 09h05, Modifié le 1 juin 2023 à 09h49

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