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Une recette de marinade pour bœuf à griller soit au barbecue soit à la plancha. Cette recette est très rapide à préparer mais elle demande impérativement à être faite la veille pour que la viande puisse s'imprégner des saveurs de la marinade.

Un moutabbal insolite, par rapport à ce dont on a l'habitude, aux aubergines, à marier avec des crevettes frites ou à la plancha

Cette recette de poulet crapaudine au barbecue est une recette de poulet mariné puis cuit au barbecue. Le poulet est mariné aux piquillos et à l’ail pour un petit parfum de sud ouest. Le poulet est grillé et garde son moelleux grâce à cette découpe, il cuit aussi plus rapidement qu’en cuisson entière.

J'avais envie de faire griller un filet mignon de porc à la plancha.... mais il s'est mis à pleuvoir et il m'a fallut trouver une autre solution et mon filet a fini au four.

Vous cherchez une recette de brochettes de dinde aux épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes cuisinée lors de mes vacances, où je cuisine un maximum à la plancha. Comme souvent, j'ai retiré la peau des cuisses, c'est moins gras et les épices en parfument mieux la chair.

Même en vacances vous pourrez vous faire plaisir avec des potatoes allégés

Cette délicieuse sauce, pleine de saveur agrémentera à merveille vos pierrade, barbecue ou plancha.

Un recette printanière où chaque ingrédients garde tout son goût