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On revisite le hachis parmentier avec ce parmentier de quinoa dans lequel la purée est remplacée par le quinoa

Le goulash est un plat qui se prépare la veille. Plus il sera mijoté et meilleur il sera. Ce plat est connu sous différentes orthographes : le goulash, la goulache, goulasz. Cette recette est d'origine hongroise et est très répandu dans tous les pays d'Europe de l'Est.

Voici un curry d'encornets mais en version light.

Une originale tarte épicée à la viande hachée, associant boeuf haché et chair à saucisse

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four

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Un plat si simple et pourtant si bon...On se fera un plaisir de saucer!

Recette d'hiver à boire, à saucer, à déguster!

Le pot-au-feu est un grand classique de la cuisine française hivernale. Découvrez ma recette familiale