Le goulash est un plat qui se prépare la veille. Plus il sera mijoté et meilleur il sera. Ce plat est connu sous différentes orthographes : le goulash, la goulache, goulasz. Cette recette est d'origine hongroise et est très répandu dans tous les pays d'Europe de l'Est.
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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de goulash au veau.
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Voici pour aujourd'hui une recette de veau marengo réalisé au Cookeo.
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