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Des frites au four oui mais maison

Italie. Une délicieuse salade composée de jeunes pousses d'épinards tendres (ou autre salade), de raviolis à la feta faits maison, d'aubergines frites, tomates cerises. Servie en repas classique, en plat unique, ou pour un repas au bureau, présentée en lunchbox, cette salade mixte est un véritable régal, équilibré.

Les falafels sont une base de pois-chiches ou de fèves ou bien un mélange des deux ,selon la géographie. grossièrement hachés ,mélangés à diverses épices, formés en boulettes puis frites dans l'huile. Très facile à faire à la maison,parfait pour les végétariens ou les personnes intolérantes au gluten. Délicieux dans une pita accompagné de crudités et de téhina ou de houmous ou bien servi dans une assiette.

Je vous ai proposé aujourd'hui la recette des moules frites comme on les prépare à la braderie de Lille et dans les restaurants et brasseries. On commence par cuisiner les moules à la marinière avec des échalotes et du vin blanc et en parallèle, on prépare des bonnes frites maison bien dorées. On ne mettra pas de sel dans la préparation des moules, car leur eau en contient déjà. On peut aussi cuisiner les moules frites sans vin blanc.

Frites d'aubergine au four à la sauce , un délice pour votre entrée ou accompagner votre plat , voila la recette facile à la maison.

comment préparer un bon sandwich au merguez gratiné avec des frites maison

Certes que trainer un boulet ce n'est pas sympathique, mais les déguster est une autre chose ! Un délice !

Accompagnez votre plat de poisson avec des frites maison. Une solution originale pour faire manger du poisson à vos enfants. La raie est un poisson à chair blanche et ferme, sans oublier que la raie est un poisson sans arête composé de cartilages.

Comment congeler des frites de pommes de terre mi cuites, et à condition de ne pas les garder longtemps au congélateur, elles ne diffèrent pas des fraîches.