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Présentation de la viande de boeuf d'Aubrac, avec deux recettes de marinades sèches saveurs BBQ et café, et la liste des meilleurs steak house du monde !

Envie de goûter à une recette de gargouillou d'après le Chef Michel Bras ? Ma version de cette recette, à la pancetta, est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.