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Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

La bonne densité d'un sirop.

Pour les fonds de tartes et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets.

Pour la galette des rois frangipane. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

poires et crème d’amandes. Une tarte excellente et facile à faire !

Un rainbow cake déguisé en charlotte ! De quoi épater la galerie avec la mousse de poires !

Une tarte qui s'inspire un peu de la tarte bourdaloue mais qui s'en éloigne avec la cerise

Tarte Bourdaloue, à base de poires et de crème d'amandes. Délicieuse et légère.

rapide et facile.

Une tarte gourmande aux poires avec une belle crème d'amande

Après les pommes, voici les poires....

Envie de goûter à la recette de tarte bourdaloue ? Cette recette de poires est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les poires alliées à une crème aux amandes.