Des idées de recettes d'échalote et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous avez fait un bon plat de moules et il vous en reste... On ne jette pas bien sûr, voici une petite recette anti-gaspi vite faite pour en faire un autre plat !
Ces Saint-Jacques à la nantaise de Julie Andrieu constituent une entrée à la fois légère et savoureuse qui sera appréciée lors de votre repas de Fêtes
Une onctueuse sauce crémeuse aux champignons et fromage Feta, idéale pour accompagner des pâtes ou encore napper des escalopes de poulet.
Envie de feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti ? Découvrez cette recette de sanguins et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des « patates » sautées au beurre, fondantes, bien dorées, arrosées de beurre frais, de crème, d'échalotes et de persil frais.
Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante
On se régale avec cette belle assiette de noix de Saint-Jacques aux tagliatelles asperges vertes et petits pois
Pas besoin d'être en vacances pour se régaler avec des moules marinières ! C'est très facile et tellement rapide à faire !
Une version végétale à tartiner qui bluffera même les carnivores , un délice sur une belle tranche de pain de campagne avec un cornichon
De sympathique côtelettes d'agneau accompagnées de savoureuses spaghetti cuites dans la sauce tomate façon one pot pasta, selon la recette de Jean-François Piège
Nous adorons le poisson à la maison !
Voici une recette originale !
En cuisine avec cette belle idée de recette de crème de carottes aux échalotes.
Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !
Quoi de mieux en cette saison qu'une délicieuse poêlée de champignons ! Avec un peu d'ail, du persil, des échalotes et mon petit ingrédient secret, ils deviennent irrésistibles !
Une recette en accord mets et vin.
Un ris de veau printanier et gourmand avec les premières herbes du jardin.
J'adore les lentilles et je les prépare de mille façons. Essayez les lentilles blondes de St.-Flour !
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