Des idées de recettes d'île flottante et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une revisite pour ce classique des desserts français !
L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.
Ce dessert tout en légèreté est encore plus gourmand avec sa crème anglaise au chocolat.
pour changer de la traditionnelle île flottante
Une jolie recette pour une bonne cause et une jolie couleur pour une noble cause.
Originales, ces îles flottantes au goût de citron vert et de haddock !
Une île flottante en forme de bonhomme de neige pour ravir petits et grands !
...ou presque restons modeste ! La version personnelle du grand chef Jean-François Piège....
Une île flottante salée....
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