Petites îles flottantes "façon Michalak" en verrines

Petites îles flottantes "façon Michalak"

Name: Petites îles flottantes "façon Michalak"
Total time: 30 min
Cuisine: Thermomix
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Applemini

Quelques mots sur cette recette

L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.

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blanc d'oeuf caramel chef pâtissier Christophe Michalak crème crème anglaise dessert meringue multicuiseur oeuf Pâques sucre Thermomix île flottante

Recette ajoutée le 30/06/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petites îles flottantes "façon Michalak"

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