Des idées de recettes de Laurent Mariotte et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec ce poulet fafa inspiré de la cuisine tahitienne, Laurent Mariotte propose un voyage express vers les îles de Polynésie. En moins d’une heure, ce plat traditionnel revisité apporte exotisme et gourmandise à la table.
Simple à préparer, il mêle authenticité et convivialité pour un dépaysement garanti sans quitter la cuisine. Une recette idéale pour s’évader le temps d’un repas.
Direction l'Inde avec ce savoureux pulao au poulet de Laurent Mariotte, un riz pilaf au poulet et à la tomate parfumé aux épices garam masala, curcuma et gingembre. Délicieux !
Voir toutes les recettes de Laurent Mariotte
Voir toutes les recettes de gingembre
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1