Gin et negroni : toutes nos recettes

Name: Des recettes faciles et créatives parfumées au gin
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: gin
Ingredients: 30 ml de gin; 30 ml de vermouth; 30 ml de Campari; 1 demi-rondelle d'orange

Gin Tonic est un cocktail a base de gin. Photo par Thomas Hawk

Le gin est une eau de vie originaire des Pays-Bas produite également en Angleterre, aux Etats-Unis, en Espagne ou encore en Allemagne. Parfumés aux baies de genièvre et divers autres aromates, on distingue deux grands types de gin, le hollandais et l'anglais. C'est ce dernier que l'on va plus facilement utiliser dans l'élaboration de cocktails.

Parmi les cocktails les plus réputés, le gin tonic et le gin fizz s'attribuent les premières places ex-aequo. James Bond ne renierait pas quant à lui un Martini Dry à base de gin et de vermouth blanc sec tandis qu'un White Lady avec sa note de Cointreau serait également parfait pour célébrer avec modération vos occasions spéciales.